Marmelade

mit Zucker eingekochtes Fruchtmark beziehungsweise eingekochte reife Früchte oder Beeren, die als Brotaufstrich verwendet werden Das Wort hat mehrere Verwendungen — unten nach Bedeutung getrennt.

Was bedeutet Marmelade?

Beispielsätze

• Alltag„''Marmelade'' darf es nur heißen, wenn Zitrusfrüchte drin sind und 50 Prozent raffinierter Industriezucker. […] Nicht ganz zu verstehen ist, warum es nun bei einem Fruchtanteil über 50 Prozent Aufstrich und der Beigabe von Honig oder Rohrzucker nicht ''Marmelade'' heißen darf, sondern eben Aufstrich. Da ist das deutsche Sprachgefühl ein wenig gestört. Denn ''Marmelade'' klingt anspruchsvoller als Fruchtaufstrich.“<ref>[http://www.berlinonline.de/berliner-zeitung/archiv/.bin/dump.fcgi/2007/1012/berlinplanergeschmackssache/0006/index.html Online-Ausgabe der Berliner Zeitung, ''Berlin-Planer: Geschmackssache: Süsse Konservierung - Es geht ums Eingemachte'', 12.10.2007] (tot)</ref>
• Beruf„Der in Deutschland und Österreich verbreitete Begriff ''‚Marmelade‘'' darf laut Richtlinie 2001/113/EG nicht mehr verwendet werden, wenn der Fruchtaufstrich nicht nur aus Zitrusfrüchten besteht.“<ref>[https://www.welt.de/politik/article1878263/Warum_Marmelade_jetzt_Konfituere_heissen_muss.html Online-Ausgabe der Die Welt, ''Warum Marmelade jetzt Konfitüre heißen muss'', 07.04.2008]</ref>
• Literatur„''Marmelade'' stand auf dem Tisch.“<ref>, Seite 142.</ref>

Synonyme für Marmelade

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Gegenteil von Marmelade

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